Unsere Steak-Karte

13. - 24. Oktober 2021

 

wie wär es mit einem Glas Uhudler`Frizzante mit Granatapfelkernen, Weingut Kröll…


ÜBERBACKENE SCHNECKEN I Knoblauchbutter I Weißbrot

"POKE BOWL" vegetarisch

CAESAR SALAD Riesengarnelen

TATARE VOM BIO OX I Toast

FRITTIERTE GARNELEN I Tintenfische Aioli

KÜRBISCREMESUPPE


STEAKTOAST 120 g
Rinderfilet 
I Cocktailsauce I Salat 

"LADY" RINDERFILET 160 g
Erdäpfelgratin
I Chili-Limettenbutter I Salat

PFEFFERSTEAK RINDERFILET 200 g
Pfeffersauce
I Speckbohnen I Steakpommes

„SURF`N TURF" VOM RINDERFILET 160 g
Garnele I Chili-Limettenbutter I Steakpommes 

RUMPSTEAK 240 g
Kräuterkruste I Gemüse I Steakpommes

PFERDEFILET 220g
Süßkartoffelpommes Grillgemüse I Pfeffersauce 

KOTELETTE VOM DUROC-SCHWEIN 300 g
 Speckbohnen
I Erdäpfelgratin I Biersafterl 


SCHOKOLADENSOUFFLE I Vanilleeis

TONKABOHNEN CREME BRULEE

DREIERLEI SORBET VOM BRETT

ZITRONEN-GURKENSORBET I Gin Tonic
 

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